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中国的传统节日-腊八节的来历和腊八粥的习俗

2012-12-14添加留言 11,404 views

腊八粥

农历十二月初八,是我国汉族的传统节日-腊八节。腊八节又称腊日祭、腊八祭或佛成道日。

中国的传统节日-腊八节的来历

腊八节是原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。
夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;那时人们用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬4次大祭祀,其中冬祭被称为“腊祭”,12月便被称为“腊月”,冬祭这一天则为“腊日”。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,汉代时,确定冬至过后第3个戍日为“腊日”,但并不吃腊八粥,只祭祀诸神,到南北朝时,才固定在腊月初八,将这天定为“腊八节”。随着佛教传入中国,“腊八”加入了佛教涵义,腊八节也就演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。传说释迦牟尼在十二月初八日这一天得道成佛,因此寺院每逢这一天取香谷及果实等煮粥供佛,以后民间相沿成俗,直至今日。

吃腊八粥的习俗和来历

中国老百姓有吃腊八粥的传统习俗。腊八粥又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日,原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、小豆、花生、大枣等原料外,还要加肉丝、萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
中国腊八节吃腊八粥的习俗,据说是传自印度。释迦牟尼在古印度北部(今尼泊尔),见到众生受尽生、老、病、死痛苦的折磨,复不满神权(婆罗门)的统治,因而出家修道,经六年苦行,于腊月八日这一天,在菩提树下悟道成佛。
释迦牟尼在六年苦行中,每日仅食一麻和一米,后人不忘他所受苦难,在每年的十二月初八日,大家都以麻、米造粥,当日吃粥作为纪念,故“腊八”也就成了“佛祖成道纪念日”。后来,佛教传入中国,各地佛寺的浴佛会、诵经等仪式,也都效仿释迦牟尼成道前,用香谷、或麻、米等造粥供佛,称“腊八粥”。寺院并将腊八粥赠送门徒及善信分享,此后,腊八节吃腊八粥便在民间相沿成俗。

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